International Organization for Standardization (ISO)

Definisi ISO adalah salah satu badan pengaturan standar internasional yang terdiri dari perwakilan dari badan standardisasi nasional masing-masing negara untuk mengukur kualitas organisasi.

Ini berarti bahwa setiap perusahaan yang ingin bersaing secara global dapat mengukur kredibilitasnya dengan standar ISO.

Organisasi ISO adalah pihak yang berperan dalam memfasilitasi perdagangan internasional dan membuat semuanya berjalan baik.

ISO memberikan spesifikasi kelas dunia untuk berbagai hal, mulai dari produk, layanan, dan sistem, hingga memastikan kualitas, keamanan dan efisiensi.

Singkatnya, perusahaan atau merek yang sudah memiliki sertifikat ISO akan lebih cenderung memenangkan persaingan pasar global.

Alasannya adalah bahwa perusahaan atau merek telah menjamin kualitas produk (barang atau jasa) dari ISO sehingga mendapatkan kepercayaan dari konsumen.

Manfaat dan Tujuan ISO

  1. Meningkatkan Kredibilitas Perusahaan
    Kredibilitas perusahaan akan terjamin apabila perusahaan menetapkan sistem manajemen mutu sesuai dengan standar internasional. Artinya, semua kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan memiliki standar terbaik yang pada akhirnya menghasilkan nilai-nilai positif dalam hal kepuasan pelanggan.
  2. Meningkatkan Kepercayaan Konsumen
    Masih terkait dengan poin nomor 1, kepuasan pelanggan sangat penting karena akan membuat mereka lebih mempercayai perusahaan dan menjadi pelanggan yang loyal.
  3. Jaminan Kualitas Sesuai Standar Internasional
    Setiap perusahaan yang ingin memiliki sertifikat standardisasi ISO harus melalui siklus pasti yang disebut PDCA. Siklus ini diterapkan untuk semua jenis industri, di mana proses mengidentifikasi, menganalisis dan melaksanakan penyelesaian masalah dilakukan untuk menjamin kualitas sesuai dengan standar internasional.
  4. Hemat biaya
    Dengan standar ISO, perusahaan akan menerapkan sistem manajemen khusus yang dapat membantu menentukan kinerja perusahaan. Ketika ada indikasi bahwa kinerja perusahaan menurun atau produk akan gagal, upaya antisipasi dapat dilakukan segera. Proses ini secara tidak langsung akan mencegah terjadinya pemborosan anggaran terkait dengan kinerja dan produk yang buruk.
  5. Mengoptimalkan Kinerja Karyawan
    Mengacu pada prinsip manajemen mutu, semua standar ditetapkan untuk dijalankan oleh semua karyawan. Ini dapat memotivasi karyawan untuk mempertahankan kualitas, efisiensi, dan produktivitas mereka sesuai dengan standar ISO yang ditetapkan.
  6. Meningkatkan Citra Perusahaan
    Keuntungan yang dapat dirasakan langsung oleh perusahaan dari sertifikasi ISO adalah meningkatnya citra atau merek perusahaan menjadi jauh lebih baik di mata dunia.

Sertifikasi ISO 9001:2015 adalah suatu standar internasional untuk Sertifikasi Sistem Manajemen mutu atau Sertifikasi Sistem Manajemen Kualitas. Sertifikasi ini menetapkan persyaratan-persyaratan dan rekomendasi untuk desain dan penilaian dari suatu sertifikasi Sistem Manajemen Kualitas, yang bertujuan untuk menjamin bahwa organisasi akan memberikan produk (barang dan atau jasa) yang memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh badan standar dunia yaitu badan ISO.

Bila sudah lulus audit dan meraih sertifikasi ISO 9001:2015 berarti organisasi atau perusahaan tersebut telah memenuhi Persyaratan-persyaratan yang ditetapkan. Hal ini dapat memenuhi kebutuhan spesifik dari pelanggan, di mana organisasi yang dikontrak itu bertanggungjawab untuk menjamin kualitas dari produk-produk tertentu, atau merupakan kebutuhan dari pasar tertentu, sebagaimana ditentukan oleh organisasi.

Sertifikasi ISO 9001:2015 bukan merupakan standar produk, karena tidak menyatakan persyaratan- persyaratan yang harus dipenuhi oleh produk (barang dan/atau jasa). Tidak ada kriteria penerimaan produk dalam Klausul  Sertifikasi ini, sehingga kita tidak dapat menginspeksi suatu produk terhadap standar-standar produk.

Sertifikasi ISO 9001:2015 hanya merupakan standar sertifikasi Sistem Manajemen mutu atau sertifikasi sistem manajemen Kualitas. Dengan demikian apabila ada perusahaan yang mengiklankan bahwa produknya telah memenuhi standar internasional, merupakan hal yang salah dan keliru, sebab manajemen perusahaan hanya boleh menyatakan bahwa sertifikasi Sistem Manajemen Kualitasnya yang telah memenuhi standar Internasional, bukan produknya yang  berstandar internasional, karena tidak ada kriteria pengujian produk dalam Sertifikasi ISO 9001:2015.

Bagaimanapun diharapkan bahwa produk yang dihasilkan dari suatu sertifikasi Sistem Manajemen Kualitas Internasional akan berkualitas baik (standar) juga memunuhi harapan pelanggan. Persyaratan-persyaratan dan rekomendasi dalam ISO 9001 diterapkan pada manajemen organisasi yang memasok produk, sehingga akan mempengaruhi bagaimana produk itu didesain, diproduksi, dirakit, ditawarkan, dan lain-lain.

SIAPA SAJA YANG MENGGUNAKAN ISO 9001:2015?

ISO 9001:2015 berlaku untuk organisasi apa pun, terlepas dari besarnya atau jenis industrinya. Lebih dari satu juta organisasi dari lebih dari 160 negara telah menerapkan persyaratan standar ISO 9001 untuk sistem manajemen kualitas mereka.

Organisasi dari semua jenis dan ukuran menemukan bahwa menggunakan standar ISO 9001 membantu mereka:

Mengatur proses
Meningkatkan efisiensi proses
Terus berkembang

Semua organisasi yang menggunakan ISO 9001 didorong untuk beralih ke ISO 9001:2015 sesegera mungkin. Ini tidak hanya mencakup organisasi yang disertifikasi untuk ISO 9001: 2008, tetapi juga organisasi yang terlibat dalam pelatihan atau sertifikasi orang lain.

Pada 14 September, 2018 organisasi yang saat ini terdaftar pada ISO 9001: 2008 seharusnya telah beralih ke standar 2015.

APA SAJA YANG DICAKUP OLEH ISO 9001:2015?

ISO 9001 didasarkan pada metodologi plan-do-check-act dan menyediakan pendekatan berorientasi proses untuk mendokumentasikan dan meninjau struktur, tanggung jawab, dan prosedur yang diperlukan untuk mencapai manajemen kualitas yang efektif dalam suatu organisasi. Bagian spesifik dari standar berisi informasi tentang banyak topik, seperti:

Persyaratan untuk sistem manajemen mutu, termasuk informasi yang terdokumentasi, perencanaan dan penentuan interaksi proses Tanggung jawab manajemen, Manajemen sumber daya, termasuk sumber daya manusia dan lingkungan kerja organisasi, Realisasi produk, termasuk langkah-langkah dari desain ke pengiriman, Pengukuran, analisis, dan peningkatan QMS melalui kegiatan seperti audit internal dan tindakan korektif dan preventif. Perubahan yang diperkenalkan dalam revisi ISO 9001:2015 dimaksudkan untuk memastikan bahwa ISO 9001 terus beradaptasi dengan lingkungan yang berubah di mana organisasi beroperasi. Beberapa pembaruan utama meliputi:

Pengenalan terminologi baru
Merestrukturisasi beberapa informasi
Penekanan pada pemikiran berbasis risiko untuk meningkatkan penerapan proses pendekatan
Peningkatan penerapan layanan
Peningkatan persyaratan kepemimpinan

BAGAIMANA MEMULAI ISO 9001:2015?

SNI ISO 14001:2015.

SNI ISO 14001 adalah standar yang berkaitan dengan Manajemen Lingkungan. Semua organisasi semakin peduli terhadap dampak pengendalian produk dan layanan mereka pada lingkungan. SNI ISO 14001:2015 dimaksudkan untuk memberikan organisasi dengan unsur-unsur system manajemen lingkungan yang efektif yang dapat diintegrasikan dengan persyaratan manajemen lainnya dan membantu organisasi mencapai tujuan lingkungan dan ekonomi.

ISO 14001 dikembangkan terutama untuk membantu perusahaan-perusahaan dengan kerangka kerja untuk pengendalian manajemen yang lebih baik yang bertujuan pada pengurangan dampak lingkungan mereka. Ini berkaitan dengan hampir semua industri termasuk Aerospace dan Pertahanan, Otomotif, Barang yang Dikemas Konsumen, Manufaktur Umum, Teknologi Tinggi, dan Ilmu Hayati. Ini dapat digunakan oleh organisasi mana pun yang ingin meningkatkan efisiensi sumber daya, mengurangi pemborosan, dan menekan biaya. Tujuan utama ISO 14001 adalah untuk membantu perusahaan dalam terus meningkatkan kinerja lingkungan mereka sambil mematuhi undang-undang yang berlaku. Menggunakan ISO 14001 dapat memberikan jaminan kepada manajemen perusahaan dan karyawan serta pemangku kepentingan eksternal bahwa dampak lingkungan diukur dan ditingkatkan. ISO 14001 juga dapat diintegrasikan dengan fungsi manajemen lainnya dan membantu perusahaan dalam memenuhi tujuan lingkungan dan ekonomi mereka.

18 Elements of SNI ISO 1400:2015

  • 4.1: General
  • 4.2: Environmental Policy
  • 4.3: Planning
  • 4.3.1 : Environmental Aspects
  • 4.3.2 : Legal Other Requirements
  • 4.3.3: Objectives, Targets & programs
  • 4.4: Implementation
  • 4.4.1 : Resources, Roles, Responsibility and Authority
  • 4.4.2 : Competence, Training, Awareness
  • 4.4.3 : Communication
  • 4.4.4 : Documentation
  • 4.4.5 : Control of Documents
  • 4.4.6 : Operational Control
  • 4.4.7 : Emergency Preparedness/Response
  • 4.5 : Checking / Corrective Action
  • 4.5.1 : Monitoring and Measurement
  • 4.5.2 : Evaluation of Compliance
  • 4.5.3 : Non-Conformity, Corrective Action & Preventive Action
  • 4.5.4 : Control of Records
  • 4.5.5 : EMS Audit
  • 4.6 : Management Review

Tujuan dan manfaat SNI ISO 14001:2015 adalah

  • Menurunkan potensi dampak terhadap lingkungan.
  • Meningkatkan kinerja lingkungan.
  • Memperbaiki tingkat pemenuhan (compliance) peraturan.
  • Mengurangi dan mengatasi resiko lingkungan yang mungkin timbul.
  • Dapat menekan biaya produksi.
  • Dapat mengurangi kecelakaan kerja.
  • Dapat memelihara hubungan baik dengan masyarakat, pemerintah dan pihak-pihak yang peduli terhadap lingkungan.
  • Memberi jaminan kepada konsumen mengenai komitmen pihak manajemen puncak terhadap lingkungan.
  • Dapat mengangkat citra perusahaan,
  • Meningkatkan kepercayaan konsumen dan
  • Memperbesar pangsa pasar.
  • Mempermudah memperoleh izin dan akses kredit bank.
  • Dapat meningkatkan motivasi para pekerja.
  • Mengurangi biaya dan meningkatkan pendapatan.
  • Meningkatkan hubungan dengan supplier.
  • Langkah menuju pembangunan yang berkelanjutan.

OHSAS 18001:2007

OHSAS 18001:2007 dikembangkan sebagai tanggapan terhadap permintaan akan standar sistem manajemen kesehatan dan keselamatan yang dapat dikenali yang dapat dinilai dan disertifikasi secara eksternal.

OHSAS 18001– Occupational Health and Safety Assesment Series 18001 merupakan standar internasional untuk penerapan Sistem Manajemen Kesehatan & Keselamatan Kerja atau biasa disebut Manajemen K3. Dengan mengimplementasikan OHSAS 18001 berarti organisasi telah memiliki kerangka acuan yang pasti bagi efektifitas manajemen K3 seperti pendeteksian adanya bahaya yang timbul dari proses produksi, serta pengawasan terhadap kegagalan manajemen.

Tujuan dan sasaran yang termuat dalam SMK3 adalah menciptakan suatu sistem keselamatan dan kesehatan kerja dengan melibatkan unsur manajemen, tenaga kerja, kondisi dan lingkungan kerja dalam rangka mencegah dan mengurangi kecelakaan dan penyakit akibat kerja serta terciptanya tempat kerja yang aman, efisien dan produktif.

Cikal bakal OHSAS 18001 adalah dokumen yang dikeluarkan oleh British Standards Institute (BSI) yaitu Occupational Health and Safety Management Sistem-Specification (OHSAS) 18001:1999. OHSAS 18001 diterbitkan oleh BSI dengan tim penyusun dari 12 lembaga standarisasi maupun sertifikasi beberapa negara di dunia.

Dengan manajemen K3 meluas ke organisasi global dan rantai pasokan yang kompleks, standar internasional diperlukan untuk memastikan pendekatan yang konsisten bagi pekerja di seluruh dunia. Standar OH&S internasional baru, ISO 45001:2018, diterbitkan pada tanggal 12 Maret 2018 dengan organisasi yang disertifikasi untuk OHSAS 18001 yang diberi periode migrasi tiga tahun sejak tanggal publikasi.

ISO 45001 menggabungkan kekuatan teknis dari standar K3 yang ada, termasuk OHSAS 18001, dengan struktur tingkat tinggi dari standar internasional lainnya seperti ISO 9001 (Kualitas) dan ISO 14001 (Lingkungan) untuk membuatnya lebih mudah untuk diintegrasikan ke dalam sistem manajemen bisnis tingkat tinggi .

Dengan menerapkan standar OHSAS 18001:2007, setidaknya perusahaan atau organisasi Anda akan memperoleh manfaat sebagai berikut:

  • Mengurangi terjadinya kecelakaan kerja yang dapat menimpa pekerja maupun orang-orang yang terlibat dalam kegiatan perusahaan.
  • Mengurangi biaya operasional. Karena dengan menerapkan standar OHSAS, kehilangan waktu kerja akibat kecelakaan, penurunan kesehatan pekerja, serta biaya kompensasi hukum dapat diminimalkan.
  • Meningkatkan prestasi perusahaan
  • Meningkatkan reputasi sebagai perusahaan yang bertanggung jawab dengan adanya verifikasi dari lembaga audit tertentu menggunakan standar yang diakui secara internasional.

“Ini adalah hak mendasar bagi setiap pekerja untuk dapat kembali ke rumah pada akhir hari dengan hidup dan sehat. Namun setiap 15 detik, 160 pekerja mengalami kecelakaan kerja, dan salah satunya fatal. ”

Siapakah yang dapat menggunakan OHSAS 18001?

Standar tersebut dapat diterapkan pada setiap organisasi yang berkemauan untuk menghapuskan atau meminimalkan resiko bagi para karyawan dan pemegang kepentingan lainnya yang berhubungan langsung dengan resiko K3 menyertai aktifitas-aktifitas yang ada.Banyak organisasi memiliki elemen-elemen yang dipersyaratkan oleh OHSAS 18001 yang dapat saling melengkapi untuk membuat lebih baik sistem manajemen terpadu sesuai dengan persyaratan standar ini.

Organisasi yang mengimplementasikan OHSAS 18001 memiliki struktur manajemen yang terorganisir dengan wewenang dan tanggung-jawab yang tegas, sasaran perbaikan yang jelas, hasil pencapaian yang dapat diukur dan pendekatan yang terstruktur untuk penilaian resiko. Demikian pula, pengawasan terhadap kegagalan manajemen, pelaksanaan audit kinerja dan melakukan tinjauan ulang kebijakan dan sasaran K3.

Standar tersebut dapat diterapkan pada setiap organisasi yang berkemauan untuk menghapuskan atau meminimalkan resiko bagi para karyawan dan pemegang kepentingan lainnya yang berhubungan langsung dengan resiko K3 menyertai aktifitas-aktifitas yang ada.Banyak organisasi memiliki elemen-elemen yang dipersyaratkan oleh OHSAS 18001 yang dapat saling melengkapi untuk membuat lebih baik sistem manajemen terpadu sesuai dengan persyaratan standar ini.
Organisasi yang mengimplementasikan OHSAS 18001 memiliki struktur manajemen yang terorganisir dengan wewenang dan tanggung-jawab yang tegas, sasaran perbaikan yang jelas, hasil pencapaian yang dapat diukur dan pendekatan yang terstruktur untuk penilaian resiko. Demikian pula, pengawasan terhadap kegagalan manajemen, pelaksanaan audit kinerja dan melakukan tinjauan ulang kebijakan dan sasaran K3.

SNI ISO 37001:2016

SNI ISO 37001:2016 mendefinisikan “penyuapan” sebagai tindakan menawarkan, menjanjikan, memberikan, menerima, atau meminta keuntungan yang tidak semestinya dari nilai apa pun (berupa keuangan atau nonkeuangan), langsung atau tidak langsung, terlepas dari lokasi, merupakan pelanggaran peraturan perundang-undangan, sebagai bujukan atau hadiah untuk orang yang bertindak atau menahan diri dari bertindak terkait kinerja dari tugas orang tersebut.

SNI ISO 37001:2016 terdiri atas 10 klausul dengan menerapkan standar dokumen sistem manajemen Annex SL. Standar dokumen ini selaras dengan berbagai standar lain yang telah dikeluarkan oleh ISO, seperti ISO 9001:2015 Sistem Manajemen Mutu dan ISO 27001:2013 Sistem Manajemen Keamanan Informasi. Kesamaan ini memudahkan integrasi ISO 37001 dengan standar-standar lain tersebut.

Kesesuaian dengan standar ini tidak menjamin penyuapan tidak akan terjadi, tetapi standar ini dapat membantu organisasi menerapkan rancangan yang wajar dan proporsional untuk mencegah, mendeteksi, dan menanggapi penyuapan.

Korupsi merupakan salah satu masalah utama yang sedang dihadapi bangsa Indonesia saat ini. Salah satu tindakan pemerintah menghadapi masalah tersebut adalah dengan dikeluarkannya Instruksi Presiden No. 10 Tahun 2016 tentang Aksi Pencegahan dan Pemberantasan Korupsi Tahun 2016 dan Tahun 2017. Instruksi ini ditujukan kepada seluruh kementerian dan lembaga pemerintah pusat dan kepada pemerintah daerah untuk melakukan aksi pencegahan dan pemberantasan korupsi, dari berbagai aspek sesuai karakteristik tupoksi instansi masing-masing

SNI ISO 37001:2016 adalah Standar Internasional yang berkaitan dengan Anti Korupsi dan Suap yang mengarahkan organisasi untuk :

  • Membantu organisasi dalam menanamkan budaya Anti Suap dengan menerapkan sistem manajemen anti penyuapan atau dalam meningkatkan control yang ada
  • Membantu memberikan jaminan kepada manajemen, pemilik perusahaan,, investor dan pelanggan / rekan bisnis lainnya bahwa organisasi telah melaksanakan

SNI ISO 37001 Membahas Hal Sebagai Berikut

  • Penyuapan disektor public, swasta dan nirlaba
  • Penyuapan oleh organisasi
  • Penyuapan oleh personel organisasi yang bertindak atas nama organisasi dan atau keuntungan organisasi
  • Penyuapan oleh rekan bisnis organisasi yang bertindak atas nama organisasi dan atau keuntungan organisasi
  • Penyuapan oleh organisasi
  • Penyuapan kepada personel organisasi dalam kaitan dengan kegiatan organisasi
  • Penyuapan kepada rekan bisnis organisasi dalam kaitan dengan kegiatan organisasi
  • Penyuapan langsung maupun tidak langsung (terima atau ditawarkan melalui atau oleh pihak ketiga)

ISO 45001:2018

SO 45001:2018 ─ Occupational health and safety management systems ─ Requirements with guidance for use, telah rilis pada tanggal 12 Maret 2018. ISO 45001:2018 adalah standar internasional pertama di dunia yang menetapkan persyaratan atau pedoman untuk sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (SMK3).

ISO 45001 adalah Standar Internasional yang menetapkan persyaratan untuk sistem manajemen kesehatan dan keselamatan kerja (SMK3), dengan panduan untuk penggunaannya, untuk memungkinkan organisasi secara proaktif meningkatkan kinerja SMK3 dalam mencegah cedera dan kesehatan yang buruk.

ISO 45001 dimaksudkan untuk diterapkan pada organisasi apa pun tanpa batasan ukuran, jenis dan sifatnya. Semua persyaratannya dimaksudkan untuk diintegrasikan ke dalam proses manajemen organisasi. ISO 45001 memungkinkan suatu organisasi, melalui sistem manajemen K3 nya, untuk mengintegrasikan aspek-aspek lain dari kesehatan dan keselamatan, seperti kesehatan / kesejahteraan pekerja; Namun, perlu dicatat bahwa sebuah organisasi diwajibkan atas persyaratan hukum yang berlaku untuk juga menangani masalah tersebut.

ISO 45001:2018 dapat dikatakan sebagai “milestone”. Standar ini menyediakan kerangka kerja yang kuat dan efektif untuk mengurangi risiko di tempat kerja dan menciptakan tempat kerja yang aman dan sehat untuk pekerja, kontraktor, pemasok, pengunjung, dan tamu, yang memungkinkan sebuah organisasi untuk proaktif meningkatkan kinerja SMK3-nya.

Meskipun ISO 45001 mengacu pada OHSAS 18001 ─ sebagai tolak ukur pertama untuk K3 – ISO 45001:2018 adalah standar baru dan berbeda, bukan revisi atau pembaruan. Secara bertahap, ISO 45001:2018 akan menggantikan OHSAS 18001:2007 selama tiga tahun ke depan.

APA YANG BERBEDA ANTARA ISO 45001 DAN OHSAS 18001 ?

Mereka sangat mirip karena mereka menggunakan model Plan, Do, Check, Act. ISO 45001 mencakup sebagian besar wilayah OHSAS 18001 untuk kesehatan dan keselamatan kerja.

Mengapa Standar ISO 45001 Dibuat ?

Lebih dari 7.600 orang meninggal setiap hari akibat kecelakaan atau penyakit yang berkaitan dengan pekerjaan. Video tersebut menyebutkan fakta bahwa setiap 12 detik seorang pekerja meninggal dunia di tempat kerja. Beban cedera dan penyakit akibat pekerjaan sangat signifikan, baik untuk  pelaku usaha dan ekonomi yang lebih luas, yang mengakibatkan kerugian dari pensiun dini, tidak adanya staf dan meningkatnya premi asuransi.

Standar Internasional Membuat Kemudahan Akses

Jelas ini masalah di seluruh dunia untuk memiliki standar internasional yang katakanlah hampir terlambat. Meskipun ada standar kesehatan dan keselamatan lokal dan bahkan nasional, diperlukan standar resmi yang melampaui cakupan yang lebih luas untuk menciptakan lingkungan kerja yang aman dan sehat di mana saja. Diharapkan, dengan standar internasional yang baru, akan menciptakan standar yang lebih populer dan dapat diakses di seluruh dunia dan jumlah pekerja yang cedera akan berkurang seiring waktu.

Bagaimana ISO 45001 membantu pekerja ?

Standar ISO 45001 memberikan pendekatan yang sistematis dan komprehensif mengenai kesehatan dan keselamatan berkaitan dengan pekerjaan. Ini menjawab banyak pertanyaan spesifik tentang bagaimana mencegah cedera dan penyakit, daripada hanya berurusan ketika masalah tersebut muncul.

Semua tingkat organisasi dibahas dalam standar ini. Tidak hanya berlaku untuk satu karyawan atau departemen, melainkan, ISO 45001 menawarkan pedoman untuk seluruh tingkatan organisasi, terutama para pembuat keputusan dan kepemimpinan.

Manfaat ISO 45001 ?

Ada banyak manfaat untuk mengikuti atau disertifikasi ISO 45001. Ini termasuk peningkatan kinerja secara menyeluruh, kerjasama yang lebih baik di antara karyawan dan manajer, lebih menghargai di antara jajaran pekerja dan manajemen, biaya asuransi berkurang, dan pergantian pekerja yang lebih sedikit.

Di beberapa negara, standar ini membantu memastikan persyaratan hukum terpenuhi. Ini dapat mengurangi tekanan suatu organisasi dari pengawas ketenagakerjaan atau pemerintah. Dan pada akhirnya, memenuhi kepuasan pelanggan atau permintaan bahwa mitra mereka memiliki sistem untuk melindungi karyawan.

Dalam mengembangkan ISO 45001, komite memastikan kompatibel dengan Lampiran SL – yang merupakan kerangka yang digunakan oleh ISO 9001, ISO 14001 dan ISO 27001. Terminologi umum yang digunakan pada semua standar sehingga lebih mudah untuk menyelaraskan ISO 45001 dengan ISO 9001. Bagi perusahaan yang menggunakan kedua standar ini, akan menjadi perusahaan yang lebih kuat, lebih baik, lebih tinggi dan lebih aman.

Siapa yang membutuhkan ISO 45001?

ISO 45001 dirancang untuk setiap perusahaan, di industri apa pun, dari berbagai ukuran, di lokasi mana pun di seluruh dunia. Setiap perusahaan yang peduli dengan karyawannya dapat menggunakan standar ini, bahkan jika mereka tidak ingin disertifikasi.

Perusahaan dapat menggunakan standar ini untuk memastikan bahwa organisasi mereka aman dengan melakukan perbandingan terhadap persyaratan standar. ISO 45001 dirancang sebagai alat terlepas apakah perusahaan mencari sertifikasi atau tidak.

ISO 22000:2018

ISO 22000:2018 standar keamanan pangan yang direvisi telah diterbitkan pada 19 Juni 2018.

ISO 22000: 2005, standar keamanan pangan internasional yang menetapkan persyaratan untuk memastikan produksi yang aman dalam seluruh rantai makanan, dari pertanian hingga ke meja makan, kini telah direvisi dan diperbarui dan ISO 22000:2018 telah dirilis.

Tujuan pembaruan ini adalah untuk menyelaraskan skema dengan standar lain mengikuti struktur tingkat tinggi ISO. Siapa pun yang saat ini disertifikasi untuk ISO 22000: 2005 akan memiliki 3 tahun untuk beralih ke standar baru.

ISO 22000 telah menerapkan Struktur Tingkat Tinggi (HLS) dengan 10 klausa seperti standar ISO lainnya seperti ISO 9001, ISO 14001 dan ISO 45001 yang baru-baru ini dirilis. ISO 22000 memfasilitasi integrasi dari sistem manajemen kepada semua organisasi yang menggunakannya.

Standar ini sekarang memiliki hubungan yang kuat dengan prinsip-prinsip kebersihan makanan dari Codex Alimentarius dan pendekatan baru terhadap risiko di dua tingkat yang berbeda, organisasi (arahan strategis bisnis) dan tingkat operasional.

Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO) mengembangkan Sertifikasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan: ISO 22000. ISO dan negara-negara anggotanya menggunakan pendekatan Sistem Manajemen Mutu, dan menyesuaikannya untuk diterapkan pada Keamanan Pangan, menggabungkan prinsip-prinsip HACCP yang banyak digunakan dan terbukti serta Baik. Prinsip-prinsip Pabrikan (dibahas oleh Program Prasyarat dalam ISO 22000).

Standar ini memiliki persyaratan untuk proses dan prosedur Sistem Manajemen Keamanan Pangan, dan mengharuskan organisasi menerapkan program prasyarat dan HACCP.

Tidak seperti beberapa program Sertifikasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan lainnya (misalnya FSSC 22000 dan SQF) ISO 22000 tidak memiliki persyaratan khusus untuk program prasyarat (PRP), tetapi mengharuskan organisasi mengidentifikasi dan mengimplementasikan program yang sesuai. Ini membuatnya lebih fleksibel, dan organisasi makanan dari jenis apa pun dapat menerapkan dan disertifikasi untuk ISO 22000.

APA YANG DIBUTUHKAN OLEH ISO 22000:2018?

ISO 22000:2018 mengharuskan Anda membangun Sistem Manajemen Keamanan Pangan. Ini berarti bahwa Anda akan memiliki sistem yang terdokumentasi dan diterapkan sepenuhnya di seluruh fasilitas Anda yang mencakup:

  • Program Prasyarat yang efektif diterapkan untuk memastikan lingkungan sanitasi yang bersih.
  • Analisis Bahaya dan Rencana Kontrol Kritis dikembangkan untuk mengidentifikasi, mencegah dan menghilangkan bahaya keamanan pangan,
  • Mendirikan proses sistem manajemen keamanan pangan yang terdokumentasi untuk mengelola keamanan pangan di seluruh organisasi Anda – dari aspek manajemen dan perencanaan bisnis hingga komunikasi sehari-hari dan operasi yang memengaruhi keamanan pangan.

Standar ISO 22000:2018 berisi persyaratan khusus untuk ditangani oleh Sistem Manajemen Keamanan Pangan. Standar ini mensyaratkan proses sistem manajemen keamanan pangan termasuk:

  • Memiliki Kebijakan Keamanan Pangan secara keseluruhan untuk organisasi Anda, yang dikembangkan oleh manajemen puncak.
  • Menetapkan tujuan yang akan mendorong upaya perusahaan Anda untuk mematuhi kebijakan ini.
  • Merencanakan dan merancang sistem manajemen dan mendokumentasikan sistem.
  • Menyimpan catatan kinerja sistem.
  • Membentuk sekelompok individu yang memenuhi syarat untuk membentuk Tim Keamanan Pangan.
  • Menentukan prosedur komunikasi untuk memastikan komunikasi yang efektif dengan kontak penting di luar perusahaan (peraturan, pelanggan, pemasok dan lain-lain) dan untuk komunikasi internal yang efektif.
  • Memiliki rencana darurat.
  • Mengadakan rapat tinjauan manajemen untuk mengevaluasi kinerja FSMS.
  • Menyediakan sumber daya yang memadai untuk operasi FSMS yang efektif termasuk personel yang terlatih dan berkualitas, infrastruktur yang memadai, dan lingkungan kerja yang tepat untuk memastikan keamanan pangan.
  • Menerapkan Program Prasyarat.
  • Mengikuti prinsip HACCP.
  • Membangun sistem keterlacakan untuk identifikasi produk.
  • Membangun sistem tindakan korektif dan kontrol produk yang tidak sesuai.
  • Mempertahankan prosedur yang terdokumentasi untuk menangani penarikan produk.
  • Mengontrol perangkat pemantauan dan pengukuran.
  • Menetapkan dan memelihara dan mengaudit program internal.
  • Terus memperbarui dan meningkatkan FSMS.